Informations complémentaires
| Poids | 0,1 kg |
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Outof stock
Tablette 70% Madagascar (75g) | ENCUENTRO
7,00€
Tablette de chocolat 70% de Madagascar, issus de la région du Sambirano dans le nord de l’île. Chocolat qui se distingue par des notes franches d’agrumes, de fruits jaunes et de framboise avec une légère acidité caractéristique de Madagascar.
Derrière Encuentro, il y a Constance et David : des chocolatiers “bean to bar” engagés, qui fabriquent leur chocolat directement depuis des fèves de cacao, sans sous-traiter une seule étape, dans leur manufacture à Lille. C’est aujourd’hui une large gamme de chocolats consciencieusement sourcés à découvrir en tablettes. (mais pas que !)
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