Informations complémentaires
| Poids | 0,185 kg |
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Parmesan 13 mois (185g) | SANTA RITA BIO
7,40€
Parmesan 13 mois au lait de vaches biologiques nourries uniquement à l’herbe dans les montagnes de la région de Modène.
Santa Rita Bio, fondée en 1964, est une entreprise pionnière dans la production biologique certifiée en Italie. Depuis 1994, elle a créé une filière biologique étroite en collaboration avec des exploitations agricoles locales. Spécialisée dans l’élevage de vaches blanches de Modène, une race bovine en voie de disparition, et dans la production de Parmigiano Reggiano, Santa Rita Bio combine artisanat traditionnel et standards de qualité rigoureux, garantissant des produits authentiques et durables.
