Mélange emblématique d’Inde du Nord, un garam masala bio qui porte un bel équilibre entre chaleur et fraîcheur, avec des notes douces de muscade et de clou de girofle. Broyé finement pour une parfaite harmonie des arômes, il relève aussi bien les plats salés que les desserts.
Référence des épices bien sourcées, Shira travaille en direct avec de petits producteurs tout autour du monde pour offrir la meilleure qualité, avec une transparence totale.