Fenouil (40g) | SHIRA

Graines de fenouil bio du Gujarat douces et parfumées, rappellent l’anis et la réglisse, avec une touche camphrée et légèrement sucrée. Cultivées près de la mer dans les plaines du Gujarat, elles sont récoltées à maturité, séchées sur pied puis triées à la main.

Référence des épices bien sourcées, Shira travaille en direct avec de petits producteurs tout autour du monde pour offrir la meilleure qualité, avec une transparence totale.