Tomme des Vosges à l’ail des ours (150g) | GAEC DU VACCEUX

Délicieuse tomme de vache de race vosgienne relevée à l’ail des ours cueilli dans les environs. Servi en portion de 150g environ.

Au GAEC du Vacceux, les fromages de la ferme sont fabriqués avec du lait de vaches vosgiennes, nourries à l’herbe des montagnes. La ferme est en agriculture biologique. La totalité du lait produit est transformé en fromages. (munster et tommes)